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北京哪儿的包子好吃 北京好吃包子铺推荐
2022-05-16

老北京人,那个早上不是提一袋包子,喝着豆汁开始一天的。不知道是北京的物价上涨还是咋地,以前好吃的几家包子铺都不知道搬到哪里去啦!又或者搬远了,还得开着车,跑着好远才能够怀念上一口包子,我来谈谈现在在北京还有啥好吃的包子铺。来看看有没有你喜欢的那一家。

老北京人的经验,谈谈岁月中的包子铺

珠市口儿南边路西(美福林)包子铺的包子是最好吃的,不知道为什么就消失了呢?体育馆西路路西(庆春包子铺)的包子好吃,西单路口东南角的(庆丰包子铺)也还是可以的,西四大街的西四包子铺也是挺好吃的,虎坊桥路西工人俱乐部南边的(凯琳)现在没有了,咱就不说他了,这俱乐部前边还有家(京天红)包子铺,(京天红)的包子开始是挺好吃的,他是以天津包子起家的,过去可没有什么(耳朵眼儿炸糕),不知为何包子越来越不好吃,反到是(耳朵眼儿炸糕)卖出了名,现在北京说起吃包子,肯定是绕不过去(庆丰包子铺),总的来说还是可以的,可这炒肝儿实在不敢恭维,(天兴居包子铺)也还存在,除了鲜鱼口儿的总店,别的地方也是有分店的,可各家出来的东西是不一样的,参差不齐,(京天红)的包子已经不能吃了,东城鼓楼边上的(姚记)包子和炒肝也还能凑合着吃,我首推的是沙子口路上的(炒肝儿赵)家的包子,这(炒肝儿赵)家的包子和炒肝儿比别人家的都贵,随然说是好吃,可这60块钱一斤的包子,13块钱一小碗的肝儿着实是贵了点儿,

方便寻觅美食包子铺,分列写下几点:

陈寔包子王

分店很多,但是这家是京城第一家,味道没得说,皮薄馅料鲜香。有炒肝必有包子,再来一份灌肠,绝配!小碗炒肝里面的肠子清洗的很干净,只是香味。一个人一碗炒肝,再来三个包子,就吃的很饱了。

人均:20元

地址:东城区龙潭路翔龙大厦东南方约100米(龙潭公园北门西)

2.老杨家炉包

不能堂食,需要外带。面团扎实、软韧,内陷儿很大一肉球,牛肉味特别香,里面有韭菜、粉丝、胡萝卜。

其中韭菜香味最明显,印象最深的就是面团真的很实在,而且刚买热热的时候,底是脆香的。

人均:13元

地址: 朝阳区大屯路甲1号亚奥国际酒店内

3.海满堂蟹黄大包

非常惊艳的蟹黄大包,蟹黄包吃的很过瘾,好多蟹肉蟹黄,雪菜包也不错。

海满堂蟹黄大包主打的蟹黄包顾名思义,内馅主要原料是货真价实的蟹肉和蟹黄,一口能咬出人生圆满的感觉,实在是比吃大闸蟹方便太多。

人均:46元

地址:朝阳区长楹天街商业街西区d-307

4.扬州百年冶春

南方的包子皮讲究的就是薄而蓬松,入口这个绵软哦,蟹黄包大而饱满,插上管儿您就可以慢慢享受了。还有鸡丁、笋丁、肉丁的“三丁包”。

人均:112元

地址:西城区平安里西大街22号国家京剧院1楼

5.古槐宝鼎天津包子北京炒肝

这北京炒肝和天津包子一配,炒肝量很足,肠和肝都很够量,包子还有些灌汤包的感觉,老板制作包子说是有秘籍的。推荐三鲜馅儿的,有猪肉大虾仁和鸡蛋。

不过鲜肉的也很不错,4.5元一两三个,鲜肉的包子还有点灌汤,肉馅很新鲜。还有这梅菜包子,略甜口儿,好吃极了。

人均:19元

地址:西城区西四北大街前口袋胡同1号